CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA NGON

Tòa nhà Lottery Tower - Lầu 10, 77 Trần Nhân Tôn, Phường 9, Quận 5, HCM

THÔNG BÁO TUYỂN DỤNG

1.Giám sát ca nhà hàng 2.Quản lý nhà hàng
Địa điểm: Tiền Giang, Bến Tre, HCM, Lâm Đồng, Cà Mau

1.Giám sát ca nhà hàng

Mô tả công việc

• Giám sát nhân viên
- Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên
- Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp
- Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình
- Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hàng
• Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng
- Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị
- Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng

•. Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác
- Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng
- Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng

Quyền lợi

• Thu nhập cạnh tranh (lương cơ bản và thưởng theo doanh thu nhà hàng)
• Lương tháng 13 và thưởng hiệu quả hoàn thành công việc cuối năm
• Chương trình nghỉ mát, teambuilding, tiệc cuối năm hằng năm
• Chương trình đào tạo kỹ năng hàng tháng, hàng quý cho cấp quản lý
• Đầy đủ chế độ phúc lợi theo luật lao động: BHYT/BHXH/BHTN
• Đặc biệt còn được hưởng Bảo hiểm tai nạn 24/24
• Rất nhiều cơ hội thăng tiến: nếu hiệu quả làm việc tốt và có định hướng gắn bó, phát triển cùng hệ thống sẽ có cơ hội thi tuyển thăng cấp (Trợ lý/Quản lý nhà hàng, Giám sát khu vực, Giám sát vùng…hoặc các vị trí ở thương hiệu khác trong cùng công ty QSR Việt Nam)

Yêu cầu

- Nam/Nữ từ > 22 tuổi
- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm với vị trí tương tự trong ngành kinh doanh F&B
- Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt, đáp ứng được yêu cầu công việc.
- Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
- Nhanh nhẹn, siêng năng, nhiệt tình, cẩn thận, hòa đồng và có trách nhiệm cao trong acông việc.

2.Quản lý nhà hàng

Mô tả công việc

– Quản lý điều phối toàn bộ hoạt động của cửa hàng trong ca làm việc.
– Quản lý về nhân sự và hàng hóa của cửa hàng.
– Kiểm soát tiền mặt và doanh thu mỗi ngày.
– Kiểm soát và bảo quản tài sản, trang thiết bị của cửa hàng.
– Kiểm soát chi phí: lương, thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong cửa hàng.
– Đảm bảo hiệu quả làm việc của nhân viên, và các quy chuẩn, qui trình vận hành được tuân thủ.
– Giải quyết tình huống và phản hồi khiếu nại của khách hàng.
– Duy trì sự kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và an ninh của cửa hàng.
– Tuyển dụng và đào tạo/huấn luyện Nhân viên.

Quyền lợi

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp.
- Mức Lương hấp dẫn: Giám sát Nhà hàng từ 13,5 triệu đến 18,5 triệu; Trợ lý Quản lý Nhà hàng từ 8 triệu đến 10 triệu.
- Thưởng Tháng 13 và Thưởng KPI năm, thưởng kết quả công việc tháng.
- Đóng Bảo hiểm theo đúng mức lương, nghỉ phép theo quy định.
- Hưởng chế độ phúc lợi xã hội tốt.
- Tham gia các khóa đào tạo chuyên môn, phát triển nguồn nhân lực, phát triển kỹ năng.
- Tham dự hoạt động tập thể hàng năm: Outing day, Family Day, Olympic Day, Team Building

Yêu cầu

– Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên.
– Có kinh nghiệm ít nhất 01 năm ở vị trí Quản lý nhà hàng/Giám sát tương đương; ưu tiên những nhà hàng dạng chuỗi trong ngành F&B.
– Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh, kỹ năng giao tiếp / truyền đạt thông tin tốt.
– Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin, năng động, cầu tiến, có tinh thần trách nhiệm & chịu được áp lực cao trong công việc.
– Vi tính văn phòng cơ bản.
– Ưu tiên biết Tiếng Anh.
– Có định hướng gắn bó lâu dài.


Thông tin liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA NGON
Địa chỉ: Tòa nhà Lottery Tower - Lầu 10, 77 Trần Nhân Tôn, Phường 9, Quận 5, HCM
Người liên hệ: Phòng nhân sự
Hình thức liên hệ: nộp trực tiếp hoặc qua email recruitment@qsrvietnam.com

Điện thoại hỗ trợ: (028) 7308-3377
Hạn nộp: 24/11/2020

Lưu ý: Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại mythoinfo.com và tiengianginfo.com" trên hồ sơ. Xin cảm ơn!